Controale ale comisarilor Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Giurgiu la fast food şi covrigărie

cantar

În data de 06.11.2023, comisarii Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Giurgiu au verificat societăţile comerciale Zeynep Aliment SRL- fast-food, Bolintin Vale şi SC Olifdafcom SRL- Covrigăria” Panda” Giurgiu. În urma controalelor, au fost aplicate 3 amenzi contravenţionale şi 2 avertismente.

Neregulile constatate:
Nume operator sancționat    
Zeynep Aliment SRL- fast-food, Bolintin Vale
       
Abateri constatate    -nerespectarea regimului de temperatură de depozitare recomandată de producător de +4 – +6 grade C (temperatura determinată cu termometrul din dotarea ANPC arăta +7.7 grade)
-comercializarea unor produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare
-lipsa graficului de schimbare a uleiului
-lipsa informațiilor referitoare la valoarea nutrițională a ingredientelor și la substanțe alergene
-folosirea ustensilelor de bucătărie neprofesionale
-lipsa buletinului de verificare metrologică a cântarului utilizat pentru determinarea porțiilor
Sancțiuni    -2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei
-un avertisment
Măsuri dispuse    -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate
-oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximatix 3.600 leiPanda
Nume operator sanctionat    
SC Olifdafcom SRL- Covrigăria ”Panda” Giurgiu

Abateri constatate    -nerespectarea regimului de temperatură de depozitare recomandată de producător
-folosirea unor agregate frigorifice insuficient igienizate cu chedere rupte
-folosirea unor tăvi cu strat gros de arsură
-folosirea ustensilelor de bucătărie neprofesionale
-lipsa informațiilor referitoare la valoarea nutrițională a ingredientelor și la substanțe alergene
Sancțiuni    -o amendă contravențională în valoare de 15.000 lei
-un avertisment
Măsuri dispuse    -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate


Publicat  :  noiembrie 7, 2023

Related Articles

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

ziare